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[요리] 스튜 만들기 관련

AlrepondLife 2020. 10. 16. 16:20
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관련링크

- www.youtube.com/watch?v=gjHAj5tB6ZQ //베샤멜소스 만들기

 

- www.10000recipe.com/recipe/6855266

 

- blog.naver.com/yelrose/40166447852

 

 

 

 

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출처: twitter.com/you_2cook/status/1243012034947506176

 

<재료>
버터 1스푼
밀가루 2스푼
베이컨
감자
당근
브로콜리
우유
슬라이스 치즈 1장
소금
허브, 후추 등

 

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1.후라이팬에 버터 1스푼과 밀가루 2스푼을 넣고 약불로 잘 섞어 루를 만들어줍니다.

2.냄비에 채소와 베이컨, 소금 ⅓스푼을 넣고 재료가 살짝 잠길 정도로만 물을 넣어 익혀주세요.

3.우유와 체다치즈, 루를 넣고 감자가 부서지지 않도록 살살 저은 뒤 소금과 허브로 간을 맞추면 완성입니다!

 

 

 

 

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